菊花泡酒的正確做法?
1、糯米浸泡一夜，取出瀝干。 2、入鍋蒸熟。 3、待飯微溫，拌入酒曲，攪拌均勻后倒入適量涼開水，將米攪散后入甕密封兩三日成醅。 4、取鮮菊花取其花瓣，入水洗凈放入竹筐，待水份揮發(fā)。 5、將干凈的菊花倒入醅內(nèi)，攪拌均勻后密封，再過一夜取出榨出酒液，菊酒即成。 5、次日即取出飲用之。
酒菊的介紹?
重陽佳節(jié)，漢族民間有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗 。菊花酒 ，在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。溥杰先生曾為菊花白酒賦詩：“媲蓮花白，蹬鄰竹葉青。菊英夸壽世，藥估慶延齡。醇肇新風(fēng)味，方傳舊禁廷。長征攜作伴，躍進(jìn)莫須停。”為蓮花白酒題詩為：“釀美醇凝露，香幽遠(yuǎn)益精，秘方傳加特林歷史記載 早在屈原筆下，就已有“夕餐秋菊之落英”之句，即服食菊花瓣
菊花白酒是勾兌酒還是釀造酒?
菊花白酒是勾兌酒 菊花白酒屬于勾兌酒，主要以白酒、水、甜菊精、茶多酚和雞尾酒等為原材料進(jìn)行勾兌制作，而不是像釀造酒一樣需要發(fā)酵、糖化等制程 此外，勾兌酒可以采用多種甜味劑、香料和植物精華進(jìn)行調(diào)制，因此口感和風(fēng)味更為豐富多樣
菊花酒泡酒的正確方法?
炮制菊花酒,簡單點,就將菊花單獨泡酒即可,泡個15天左右,當(dāng)然還可與其它一起搭配泡,例如【藥酒配方】白菊花、熟地、生地、制苜烏、枸杞子、沙苑子、鹿角膠各90克，當(dāng)歸、胡桃肉、桂圓肉各75克，白芍、人參、牛膝、白術(shù)、王竹、龜板犯、五加皮各60克，黃芪、杜仲、地骨皮、丹皮、知母各45克，黃柏、肉桂各30克【制作方法】將前26味細(xì)末，入布袋，置容器中，倒入白酒，密封，浸泡15天后即可。
花兒酒是啥?
花兒酒是甘肅政和集團(tuán)出品的名酒之一,產(chǎn)于蘭州市。它選用了特有的祁門紅茶和寧夏枸杞,經(jīng)過獨特的工藝精制而成?；▋壕凭粕t潤,甜香醇美,口感柔和,后勁足。它不僅品味醇厚,更具有豐富的藥用價值,有護(hù)肝、抗癌、降血糖等多種功效?；▋壕圃诟拭C受到了眾多消費者和專家的喜愛和肯定。
